وقالت الوزارة المصرية إن “كوب عصير برتقال بالجزر، يعد مصدرا لأهم الفيتامينات، فالجزر غني بفيتامين (أ) المعزز للجهاز المناعي، والبرتقال أغنى فاكهة بفيتامين (ج) الذي يحمي من الأمراض المعدية”.
وتابعت: “للحصول على كامل الفائدة يجب أن تجعل طبقك متنوعا ويحتوي على خضراوات من كل لون.. الأحمر مثل (الطماطم – الفلفل الأحمر).. الأصفر مثل (الفلفل الأصفر – الجزر ).. الأخضر مثل (الخيار – الجرجير – الخس).. الأبيض مثل (الفجل – البصل).. البنفسجى مثل (البنجر)”.
ولفتت إلى أن العسل الأبيض معزز للمناعة، مشيرة إلى أن “ملعقة من العسل الأبيض على كوب من الماء صباحا يرفع من المناعة وينقى مسار الهواء في الجهاز التنفسي”.