أعلن الدكتور أندريه تياجِلنيكوف، كبير خبراء الرعالية الصحية الأولية في وزارة الصحة الروسية، أن بذور البطيخ الأحمر ليست ضارة ولكن لا ينبغي الإفراط في تناولها.
وأوضح: “بذور البطيخ ليست ضارة للجسم ولا تشكل أي خطر إذا ابتلعها الإنسان. ولكن مع ذلك لا ينصح بالإكثار من تناولها مع اللب”.
كما نصح بعدم تناول البطيخ الأحمر إلى حد قشرته “لأن المواد الضارة للصحة (النترات) تتراكم عادة بالقرب من القشرة”.
المصدر:
نوفوستي – روسيا اليوم
