قال وزير الإقتصاد أمين سلام “إذا استطعنا ان نرصد المبالغ لاستيراد الطحين، يمكننا ان نرفع الحمل عن المطاحن وان نخفف من ثقل ارتفاع الاسعار”.
وأضاف سلام خلال مؤتمر صحفي: “لدينا 12 مطحنة لديها قدرة استيعابية معينة استطاعت ان تخزن مخزون شهر للاستهلاك المحلي”.
وأشار إلى أنّه “اذا ارتفعت أسعار القمح عالمياً ممكن ان يقول لنا مصرف لبنان انه عاجز عن الاستمرار بالدعم”.
وأوضح أنّ “60 بالمئة من القمح الذي نستهلكله في لبنان يأتينا من أوكرانيا، والباقي من روسيا ورومانيا”.