اليكم وصفة وصفة تشيز كيك باللوتس مخبوز بالفرن على طريقة الشيف علا طشمان
المقادير للبسكويت:
300 غرام بسكويت الدايجستف او اي نوع اخر
ملعقة كبيرة واحدة من السكر
100 غرام زبدة مذوبة بالماكرويف
مقادير خلطة التشيز كيك:
500 غرام جبنة كريمية
200 غرام من اللبنة الحلوة
كوب سكر
كوب كريمة سائل
ملعقتين ونصف كبار من الدقيق الطحين
3 بيضات “البيض ينزل بالخليط على دفعات وليس مع بعض”
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائل
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
ورق قصدير
ورق زبدة
ملاحظة : يجب تركها بالفرن بعد ان تطفئي النار عليها لمدة نصف ساعة وترك باب الفرن مشقوق.. وبعدها تخريجها وتضعيها خارجاً لمدة قبل ادخالها البراد .
شاهد الفيديو كاملاً
