تعرف على طريقة تحضير صينية كفتة مع البطاطا بالفرن مع الشيف رباح محمد.
المقادير للحمة الكفتة:
ملعقة ملح كبيرة
ملعقة بابريكا حلوة كبيرة
ملعقة فلفل اسود صغيرة
ملعقة كمون صغيرة
ملعقة قرفة صغيرة
مقادير صينية الكفتة والبطاطا
4 حبات بطاطا على شكل حلقات مدورة
2 من الفليفلة
2 بندورة على شكل حلقات مدورة
2 بصل على شكل حلقات مدورة
لصلصة الصينية :
كوب مياه
نصف كوب عصير ليمون حامض
1/4 كوب زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
ملعقة بابريكا حلوة كبيرة
1/4 فلفل اسود ملقعة صغيرة
شاهد الطريقة بالفيديو، وتدخل الفرن لمدة ساعة وربع على درجة حرارة 200
