مكونات طريقة عمل الدجاج الروستو
قطع دجاج وزن 1.5 كيلوجرام
4 ملاعق زبدة
ملعقة بقدونس
ملعقة زعتر
ملعقة روزماري
2 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل حسب رغبتك
طريقة عمل الدجاج الروستو في خطوتين
أضيفي جميع المكونات معًا الثوم والزعتر والبقدونس ، والزبدة والروزماري مع الملح والفلفل، واخلطيها جيدًا، ثم ضعيها على الدجاج.
اتركي الدجاج لمدة نصف ساعة بهذه الخلطة، وجهزي شواية الفرن.
ضعي الدجاج على شواية الفرن، واتركيه لمدة ساعة على درجة حرارة 200 درجة وتابعيه حتى ينضج.
قدمي الدجاج مع طبق أرز بسمتي بالكاري.
