رئيسة مصلحة الاقتصاد جالت في مسلخ جزين للتثبت من التزامه الشروط الصحية المطلوبة

18 أبريل 2023
رئيسة مصلحة الاقتصاد جالت في مسلخ جزين للتثبت من التزامه الشروط الصحية المطلوبة


جالت رئيسة مصلحة الاقتصاد في الجنوب بالتكليف المهندسة ميساء حدرج برفقة مندوبي وزارة الزراعة والمراقب الصحي في بلدية جزين في  مسلخ جزين بمؤازرة جهاز امن الدولة وبحضور الطبيب البيطري الذي يشرف على الذبيحة وذلك للتثبت من مدى توفر الشروط الفنية والصحية المطلوبة في المسالخ حيث جرى الكشف على اقسام استقبال الحيوانات الحية ومن ثم الذبح والسلخ وقسم تصنيف اللحوم وتقطيعها وقسم التبريد. 

Advertisement

وتم اعطاؤهم الملاحظات الواجب تنفيذها بكل قسم واعطي مهلة اسبوعين لاجراء اللازم وابراز البطاقات الصحية للجزارين. وفي نهاية الجولة تم اطلاع رئيس البلدية خليل حرفوش على النتيجة وطلب منه ابقاء باب المسلخ مفتوحا امام الجميع دون استنسابية ووفقا للاصول القانونية.