ارتفعت أسعار البيض في الولايات المتحدة إلى مستوى قياسي جديد، مسجلة 6.23 دولار للدزينة.
واعتبر تفشي إنفلونزا الطيور السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار في كانون الثاني وشباط، بعد إعدام أكثر من 30 مليون دجاجة بياضة لمنع انتشار المرض.
وبلغت أسعار البيض 5.90 دولارا في شباط بعد شهر واحد من تسجيل سعر قياسي بلغ 4.95 دولارا للاثني عشر بيضة، وفقا لمكتب إحصاءات العمل الأميركي. (روسيا اليوم)
